Varkensragout Met Druiven



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500g. varkensragout
1 eetl. olie
2 eetl. droge vermouth
een snuifje cayennepeper
40g. boter
100g. mozzarellakaas
1 blik ontpitte druiven
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kruid de ragout met peper en zout en bak aan alle kanten mooi bruin in de olie.
Voeg de boter toe en laat het geheel 25 min. sudderen op een zacht vuurtje.
Voeg de cayennepeper, de vermouth en het sap van de druiven toe en laat nog 20 min. stoven.
doe de uitgelekte druiven in de saus en laat nog 5 min. doorverwarmen.
Bind eventueel de saus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024